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Produits du terroir 

assiette nicoise

Beaucoup de nos produits sont issus de productions locales.

Nous voulons mettre à l'honneur tous les producteurs de notre territoire avec lesquels nous travaillons :

 

  • La ferme Laurent Bietry à Châteauvieux : fromage de chèvre / brebis
  • Caroline Bridge à Peyroules : fromage de chèvre
  • Mme Baron et M. Bellini : agneau des Graous
  • Le boucher des vallées à La Martre : charcuterie et boeuf
  • Les légumes du Logis du Pin à La Martre
  • Les délices du Brouis à Bargème : yaourt au lait de brebis
  • Les escargots de Robine à La Robine sur Galabre
  • Le pain et la pâtisserie de Claude, notre boulanger

 

 

Un grand merci à tous pour ces produits de qualité.

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Le Restaurant La Mérenda a obtenu le label Pays Gourmand, mais aussi Bistrot de Pays,  Petit Futé 2017 et le label qualité tourisme (délivré par l'état)

 

Le Pays Gourmand correspond à une démarche de qualité.

Les restaurateurs veillent à la qualité de leurs établissements, que se soit dans le contenu de leur carte, ou pour l'accueil de la clientèle. 

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La Carte

Les Entrées

Assiette de charcuterie artisanale 12.00 €
Véritable salade Niçoise 9.90 €
Escargots en aïoli Gratinés au four (6 pièces) 9.90 €

Melon jambon 12.00 €
Tourte ou quiche du jour, petite salade fraîcheur 9.90 €

Salade de chèvre chaud 12.00 €

 

Les Plats

Plat du jour 11.00 €

Agneau du Pays à la Farigoule 14.90 €
Poitrine de veau farcie, jus des garrigues 14.30 €

(boeuf, fondue d'oignons et petits légumes)

Burger façon Provençale 13.80 €

Raviolis au basilic 11.00 €

Assiette bistrot 13.90 €

(charcuterie, salade, fromage, fruits, légumes...)

Entrecôte aux herbes de Provence 14.00 €
(Tous nos plats sont accompagnés de garnitures du jour)

Les Desserts du jour au choix 6.90 €

Assiette de fromage du pays 6.00 €

 

Service et sourire compris. Fait maison. La liste des allergogènes est disponible sur demande

 

Menu des garrigues 20.00 €

C'est vous qui le composez en choisissant dans la carte 

1 entrée + 1 plat + 1 dessert

 

Service et sourire compris. Fait maison. La liste des allergogènes est disponible sur demande

 

 

Nos pizzas au feu de bois

 

La Mérenda : 10.90€
(tomate, fromage, jambon, poivrons, olives, sauce au pesto, herbes de Provence)
La Bergère : 10.90€
(tomate, fromage, chèvre, lardons, miel, herbes de Provence)
La fromagère : 10.50€
(tomate, cantal, chèvre, roquefort, herbes de Provence)

Service et Sourire Compris. Fait maison. La liste des allergogènes est disponible sur demande

 

Pour les Pitchouns de moins de 12 ans


Beignets de poulet, frites Maison + dessert : 7.50€

 

Service et Sourire Compris. La liste des allergogènes est disponible sur demande

 

Tous les plats "fait maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

+33(0)4 93 60 77 05

RD 6085 - Lieu dit Le Logis du Pin

83840 La Martre  

Jour d'ouverture

De Juin à Octobre fermé le lundi.

De Novembre à Mai fermé le lundi et le mardi.

Paiements acceptés

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